Med pochází od včel ze včelína u vesničky Nové Zálužné na Vítkovsku, obklopeného lesy, loukami a pastvinami, kde zemědělci hospodaří většinou v ekologickém režimu a musejí dodržovat přísná enviromentální opatření. Tato opatření jsou podmínkou pro získání zemědělských dotací na půdu a volně pasoucí se skot. Včelky sbíraly nektar a pyl z lučních květů , lesních bylin a keřů, hlavně planých malin a ostružin, rostoucích na krajích lesa a mýtinách a v hojně navštěvovaly i nedaleké pole s mákem.  Tento světlejší med má lahodnou chuť a vůni rozkvetlé letní louky.